先月のロータリークラブ年次大会サポート事業に、ボランティア部の部員2名が参加しました。
場所は「和泉ふれあい農の里」です。 午前中は、6月に植えた“さつまいも”を収穫しました。
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この作業が結構大変で、傷をつけないように慎重にほりました。
昼食後、今度は“さつまいも”を水洗いしました。
土を落として、ひげを切ったり・・・と、これもまた予想以上に大変でした。
途中、おやつにふかしたての“さつまいも”をいただきました。
ホクホクで本当に美味しかったです(#^.^#)
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最後に、ケーキのシェフによる簡単なレクチャーを受けました。
来月、今回収穫したさつまいもを使って“さつまいもケーキ”を作る予定です。
作ったケーキは、地区大会で配布を予定しています。
お天気にも恵まれ、自然いっぱいの農場で、普段体験することができない農園作業に大満足の一日でした。