家庭科部の活動報告です。
12/21(火)久しぶりに中高合同でクリスマス料理に挑戦しました！
メニューは『ビーフシチュー・モッツァレラチーズのサラダ・デコレーションカップケーキ』です。
ビーフシチューは市販のルウを使わず、あめ色になるまでじっくり炒めた玉ねぎと赤ワインで風味を付けた本格派です。
カップケーキは各々が自分好みにデコレーションを楽しみました。
来月はお正月料理、バレンタインに向けたチョコスイーツを計画しています。
興味のある方は、中学生・高校生とも男女を問わずぜひ体験に来てくださいね。
