12月に入り、急に寒さが厳しくなってきました。
今日の家庭科部は寒い日にピッタリの【ほかほか豚まん】です。
強力粉・ラード等をよく捏ねて発酵させた生地に、しょうがの風味がよく効いた餡を包み、蒸し器で蒸して仕上げます。
蒸したては驚くほど柔らかくホカホカで、心も体も温まりました。
味見をしてくださった職員室の先生方にも好評でした。
来週はクリスマス料理(ローストチキン＆ブッシュドノエル)に挑戦します。
ご一緒にいかがですか？
家庭科部、活動報告です♪ |
2022年12月20日 |
posted by 羽衣学園 at 21:00 | HAGO日記（普段着の学園） | クラブの活躍 |
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