現在、生徒8名が、北海道オホーツク地域での現地探究学習に参加しているところです。事前学習プログラムの5日目と6日目の紹介です。5日目は、漁業ビジネスを展開する大阪の企業訪問、しめくくりとなる6日目は現地での事前学習報告の資料作成です！
5日目のプログラムは、大阪市此花区（舞洲）にある、株式会社ショクリュー様を企業訪問。同社は、水産関係の専門商社であり、「水産物で人々を幸せにする」「水産物をコアとし、お客様に価値ある商品とサービスを提供することにより、食文化の発展に貢献する」といった企業理念を掲げておられます。
管理本部 総務人事部総務人事課 アシスタントマネージャーの中川様より、まずは企業説明や、物流の仕組みについて、さらには水産業界で働くとは？ということなど、高校生にも非常にわかりやすくご説明いただきました。時には「〇〇といったス―パーにも卸しているんだよ」などと具体的な取引先様も教えていただき、生徒たちにはより身近な存在として感じられていたようでした。
後半は、関西支社 量販部 量販４課 福森様から「ショクリューが取り扱うサーモンたち」というタイトルで、サーモンの種類や見分け方のポイント、空輸の行程など、より具体的なお話をしていただきました。
さらには、講義だけにとどまらず３種類のサーモンの実食までさせていただけることに！ 身近な魚であるサーモンですが、なかなかお目にすることのない量に生徒たちは大興奮。フレッシュサーモン（冷凍ではない）を口にすることもめったにないため、その味にも大満足の様子でした。最後は「利きサーモン」をして、それぞれのお気に入りにの味を求めていました。座学だけでなく、サーモンに触れる（口にする）ことができ、実りのある夷日となりました。
そして基礎学習プログラムの最終日は、これまで学んできたことの総まとめです。
7/29（月）実施の４校での合同事前学習会に向けて、各々が担当を決めて発表資料を作成していきました。普段の授業中からパソコンを使う機会が多いため、パワーポイント作成も慣れた様子。
作成後は、リハーサルとして発表の練習も行います。１人１分という短い時間の中で、学んできたことをいかにわかりやすく、いかに興味深く伝えられるかという点に苦心していました。自分の言葉で伝えるという重要性もしっかりと学んでくれたと思います。合同事前学習会では、他校の生徒の前でもしっかりと発表を行ってほしいと思います！